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出版社:"化学工业出版社"
烟草: 生产，化学和技术
:(美)D. Layten Davis，(美)Mark T. Nielsen, 国家烟草专卖局科技教育司，中国烟草科技信息中心组织翻
作者：
(美)D. Layten Davis，(美)Mark T. Nielsen, 国家烟草专卖局科技教育司，中国烟草科技信息中心组织翻
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5025-4081-4
索书号：
S572/4344
分类号：
S572
页数：
443页
价格：
80.00
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本书分别对烟草的遗传育种、栽培、病虫害防治、调制贮存、烟叶理化性质、烟叶销售体系、烟制品的设计、烟气化学等有关烟草的各个方面进行了详细的介绍和精辟的阐述。
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世界葡萄酒圣经
:(法)艾薇琳娜·马尼克(Evelyne Malnic), 姚颖翻
作者：
(法)艾薇琳娜·马尼克(Evelyne Malnic), 姚颖翻
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-122-18603-4
索书号：
TS971.22/7774
分类号：
TS971.22
页数：
546页
价格：
298.00
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累借天数：
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本书第一章，将穿越世纪长河，追溯它传奇的历史，描述从葡萄汁到葡萄酒的神奇转化过程，其中将会涉及葡萄品种、风土条件、葡萄酒酿造、葡萄农及酿酒师的工作内容。第二章将带领读者进行一次活色生香的葡萄酒环球之旅，去认识一下法国及其他国家的葡萄酒。在第三章中，讲解品鉴葡萄酒的技巧、礼仪、要求及窍门，教会大家如何观察酒裙的颜色，如何识别和描述葡萄酒的香气，以及如何分辨普通葡萄酒和名贵葡萄酒之间的差异。第四章中，解读葡萄酒专业术语，介绍复杂的法定产区，讲解酒标的辨识方法。第五章中，感受餐桌上的葡萄酒。
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咖啡时间聊数学
:(意)毛里奇奥·科多尼奥(Maurizio Codogno), 有道人工翻组
作者：
(意)毛里奇奥·科多尼奥(Maurizio Codogno), 有道人工翻组
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-122-35256-9
索书号：
O1-49/2427
分类号：
O1-49
页数：
166页
价格：
42.00
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累借天数：
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本书收录了很多小推论，共分为五章。“算术”这一章会对学生时代可能会遇到一些关于计算的问题做出解答；“悖论、概率及预测”收录了一些看似不可能但推敲之后又合乎逻辑的问题；“游戏”这一章讲到一些小游戏的玩法；“畅游”带领大家发现街上和身边的数学例子；最后，在“电脑和标准”这一章中会提及跟数学关联比较少的东西。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
(意)毛里奇奥·科多尼奥(Maurizio Codogno), 有道人工翻组
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(法)艾薇琳娜·马尼克(Evelyne Malnic), 姚颖翻
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(美)D. Layten Davis，(美)Mark T. Nielsen, 国家烟草专卖局科技教育司，中国烟草科技信息中心组织翻
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(意)毛里奇奥·科多尼奥(Maurizio Codogno), 有道人工翻组
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(法)艾薇琳娜·马尼克(Evelyne Malnic), 姚颖翻
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(美)D. Layten Davis，(美)Mark T. Nielsen, 国家烟草专卖局科技教育司，中国烟草科技信息中心组织翻
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2003
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2014
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2020
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