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美食:<<美食>>辑部
作者：<<美食>>辑部
出版社：江苏省烹饪协会
出版时间：0
ISBN：1005-0345
索书号：TS972/8080
分类号：TS972
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医食同源:黄德如文, 阿虫图
作者：黄德如文, 阿虫图
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2003
ISBN：7-80653-409-1
索书号：R247.1/4424.2
分类号：R247.1
页数：160页
价格：28.00
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本书作者以其专业知识及对中国医学和饮食文化的热爱，以浅显易明的比喻阐释深奥的学问阐明了百姓家的日常食品。
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谈情说食:黄德如文, 阿虫图
作者：黄德如文, 阿虫图
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2003
ISBN：7-80653-408-3
索书号：R15/4424
分类号：R15
页数：159页
价格：28.00
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本书作者以其专业知识及对中国医学和饮食文化的热爱，以浅显易明的比喻阐释深奥的学问阐明了百姓家的日常食品。
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作者：《学做家常主食》组
出版社：化学工业出版社
出版时间：2011
ISBN：978-7-122-09651-7
索书号：TS972.13/9023
分类号：TS972.13
页数：92页
价格：26.80
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作者：要云
出版社：云南美术出版社
出版时间：2022
ISBN：978-7-5489-4717-2
索书号：TS971.202.74/1010
分类号：TS971.202.74
页数：195页
价格：58.00
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本书立足于云南美食，以云南各民族的美食为切入点，同时也是通过不同的美食在讲云南的历史与变迁。书中从云南千百年来人口的结构、组成、变迁、融合、发展，到今天云南各民族人口分布和风俗，从不同历史时期云南的文
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作者：<<中国美食与营养>>辑部
出版社：
出版时间：0
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索书号：TS201.4/8082/1
分类号：
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价格：0.70
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作者：吴杰, 夏玲
出版社：金盾出版社
出版时间：2004
ISBN：7-5082-2975-4
索书号：TS972.13/6040
分类号：TS972.13
页数：63页
价格：10.00
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书中从历代宫廷御膳房名厨们所创制出的主食中，精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种，每种一图，以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片
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家庭套餐:现代人·大众美食系列组
作者：现代人·大众美食系列组
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2005
ISBN：7-5019-4524-1
索书号：TS972.12/1728
分类号：TS972.12
页数：121页
价格：10.00
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作者：胡瑞忠
出版社：云南美术出版社
出版时间：2011
ISBN：978-7-5489-0465-6
索书号：TS972.182.743/4715
分类号：TS972.182.743
页数：135页
价格：56.00
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本书以图文并茂的形式，汇集了玉溪菜品之精华，展示了玉溪饮食文化的良好形象。
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作者：美食生活工作室组织
出版社：青岛出版社
出版时间：2013
ISBN：978-7-5436-8893-3
索书号：TS972.182/8082
分类号：TS972.182
页数：255页
价格：36.00
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本书分为中国八大菜系、地方特色菜、传统节日美食三个版块，阐述了中国特有的味道，寓美食于文化里，读文化于美食中。
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