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  美食:<<美食>>辑部

  作者：<<美食>>辑部 出版社：江苏省烹饪协会 出版时间：0 ISBN：1005-0345
  索书号：TS972/8080 分类号：TS972 页数： 价格：
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  学做家常主食:《学做家常主食》组

  作者：《学做家常主食》组 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-09651-7
  索书号：TS972.13/9023 分类号：TS972.13 页数：92页 价格：26.80
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  云南美食传奇:要云

  作者：要云 出版社：云南美术出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5489-4717-2
  索书号：TS971.202.74/1010 分类号：TS971.202.74 页数：195页 价格：58.00
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  本书立足于云南美食，以云南各民族的美食为切入点，同时也是通过不同的美食在讲云南的历史与变迁。书中从云南千百年来人口的结构、组成、变迁、融合、发展，到今天云南各民族人口分布和风俗，从不同历史时期云南的文

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  玉溪美食荟萃:胡瑞忠

  作者：胡瑞忠 出版社：云南美术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5489-0465-6
  索书号：TS972.182.743/4715 分类号：TS972.182.743 页数：135页 价格：56.00
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  本书以图文并茂的形式，汇集了玉溪菜品之精华，展示了玉溪饮食文化的良好形象。

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  中国味道: 地方经典特色美食:美食生活工作室组织

  作者：美食生活工作室组织 出版社：青岛出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5436-8893-3
  索书号：TS972.182/8082 分类号：TS972.182 页数：255页 价格：36.00
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  本书分为中国八大菜系、地方特色菜、传统节日美食三个版块，阐述了中国特有的味道，寓美食于文化里，读文化于美食中。

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  昆明百年美食:杨艾军

  作者：杨艾军 出版社：云南美术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5489-0453-3
  索书号：TS971.2/4743 分类号：TS971.2 页数：273页 价格：48.00
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  本书介绍了昆明的百年美食。参与本书创作的都是本土的作家、记者，有的写亲身经历，为我们展开了半个多世纪一幅幅老昆明的鲜活画卷；有的深入采访，为我们讲述了百年昆明美食故事及一些鲜为人知的往事。

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  定格美味食光: 美食摄影必修课:年年Lien

  作者：年年Lien 出版社：电子工业出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-121-32068-2
  索书号：J419.9/8080 分类号：J419.9 页数：208页 价格：79.00
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  本书详细讲解了美食摄影的方方面面。从光线的使用，构图的技巧，到场景的布置，食物的造型，再到照片的后期处理，以及几种常见拍摄风格的解析，并配上精美的示例图片，一步一步地帮助你系统地构建美食摄影的相关知识

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  露营美食:佟小鹤

  作者：佟小鹤 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5184-3926-3
  索书号：TS972.12/2794 分类号：TS972.12 页数：176页 价格：59.80
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  本书包含六大类别的料理方式：烧烤类、汤锅类、平底锅类、单人盒饭类，小吃类和饮品类，详细介绍了80道不同类型的美食，每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。

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  丽江食记:和继军

  作者：和继军 出版社：云南美术出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5489-1225-5
  索书号：TS971/2623.2 分类号：TS971 页数：189页 价格：66.00
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  本书立足于丽江旅游产业，对丽江旅游业中较薄弱的餐饮文化环节进行了加强，收录了大量经典的丽江本土美食及外来精品餐饮元素。

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  美食妙人:林卫辉

  作者：林卫辉 出版社：花城出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-5360-7112-4
  索书号：K828.9/4419 分类号：K828.9 页数：10,225页 价格：88.00
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  本书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画，这些人物都是活跃在当今美食圈的各路顶尖人才。全书三大部分二十八个篇章，“掌勺人”“掌舵人”“美食家”平分秋色、不分伯仲，讲述了美食背后的传奇

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