排序选项
排序方式
-
作者：《学做家常主食》组
出版社：化学工业出版社
出版时间：2011
ISBN：978-7-122-09651-7
索书号：TS972.13/9023
分类号：TS972.13
页数：92页
价格：26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
-
作者：陆文夫
出版社：
出版时间：0
ISBN：
索书号：I247.5/7505\2
分类号：
页数：
价格：0.46
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
-
作者：李鹏
出版社：北京联合出版公司
出版时间：2014
ISBN：978-7-5502-2680-7
索书号：TS972.13/4077
分类号：TS972.13
页数：225页
价格：29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了各类主食制作的常用方法，米面的选购和初加工，帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识，精选了馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、烙饼、炒饭、面条、米饭、汤圆、中式点心、西式点心等500多个品种的家常主食
-
作者：吴杰, 夏玲
出版社：金盾出版社
出版时间：2004
ISBN：7-5082-2975-4
索书号：TS972.13/6040
分类号：TS972.13
页数：63页
价格：10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
书中从历代宫廷御膳房名厨们所创制出的主食中，精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种，每种一图，以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片
-
家庭套餐:现代人·大众美食系列组
作者：现代人·大众美食系列组
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2005
ISBN：7-5019-4524-1
索书号：TS972.12/1728
分类号：TS972.12
页数：121页
价格：10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
-
作者：美食生活工作室
出版社：青岛出版社
出版时间：2010
ISBN：978-7-5436-3004-8
索书号：TS972.13/8082\2/(4)
分类号：TS972.13
页数：159页
价格：9.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上
-
作者：微体社区
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2017
ISBN：978-7-5180-3681-3
索书号：TS972.18/2823
分类号：TS972.18
页数：160页
价格：42.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为：好吃到爆的地方小吃、不得不尝的经典小吃、让人欲罢不能的幸福甜品、记忆中的纯真味道和风情万种的异国小吃五章，各种馋嘴小食一网打尽。
-
作者：瑞雅
出版社：青岛出版社
出版时间：2017
ISBN：978-7-5552-5416-4
索书号：TS972.13/1270\2
分类号：TS972.13
页数：154页
价格：25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
-
作者：美食生活工作室组织
出版社：青岛出版社
出版时间：2021
ISBN：978-7-5552-0833-4
索书号：TS972.13/8082\3
分类号：TS972.13
页数：198页
价格：49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一部可视可听可读的融媒体食谱，共分为“寻味四方”“回家吃饭”“暖暖烘焙”“福利彩蛋”四个部分。
-
作者：朱太治,双福
出版社：农村读物出版社
出版时间：2012
ISBN：978-7-5048-5475-9
索书号：TS972.128/2543
分类号：TS972.128
页数：264页
价格：29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了1000样家常美食，介绍了香脆黄瓜饼、红薯糯米饼、南瓜黄金饼、南瓜饼、莲藕香芋饼、果酱土豆饼、三宝玉米饼、糯米红枣饭、咖喱青豆饭、番茄咖喱饭、肉丝炒面、木耳炒面等菜肴。
缩小检索范围
- 文献类型
- 出版社
- 作者
- 美食生活工作室组织(33)
- 杨桃美食辑部(22)
- 曾强，曾美霞, 龚纯英(18)
- 曾强，曾美霞, 戴春艳(16)
- 张云甫, 牛国平，牛翔(13)
- 吴美清(12)
- 文博(10)
- 美食生活工作室(9)
- 爱心家肴美食文化工作室(8)
- 童和贤, 红番茄美食工作室(8)
- 朱太治，双福(7)
- “家常美食丛书”组(6)
- 刘自华(6)
- 犀文图书(6)
- 《图说生活·美食天下系列》委会(4)
- 头啖汤美食酒家(4)
- 张云甫, 瑞雅，美食生活工作室(4)
- 张奔腾(4)
- 黄远燕(4)
- 《图说生活. 美食天下系列》委会(3)
- 中国烹饪协会美食营养专业委员会(3)
- 尚厨美食研究中心(3)
- 杨杨文, 赵闯绘, 中国科学院科学传播研究中心科学美术研究室辑(3)
- 美食府(3)
- 肖东发, 钱佳欣(3)
- 陆文夫(3)
- “现代人·大众美食系列”组(2)
- 《家居主张》辑部(2)
- 养生堂膳食营养组(2)
- 双福，朱太治(2)
- 吴杰, 夏玲(2)
- 吴杰, 郭玉华(2)
- 张云甫, 瑞雅, 美食生活工作室(2)
- 微体社区(2)
- 本书者(2)
- 朱璐莎，靳巍(2)
- 王作生，姜尚源, 爱心家肴美食文化工作室组织(2)
- 现代人·大众美食系列组(2)
- 苏明煌(2)
- 董书山，双福(2)
- (日)久住昌之, (日)谷口次郎绘, 冷婷(1)
- (日)小池五郎,福场博保;周奇文(1)
- (日)本山尚义, 陆晨悦(1)
- (日)村上龙, 王蕴洁(1)
- (日)森山奈保美，(美)威廉·道尔, 有印良品(1)
- (日)江川晴子, 侯天依(1)
- (法)米歇尔·翁弗雷, 管宁宁, 钟蕾莉(1)
- (美)M.F.K.费雪(Mart Frances Kennedy Fisher), 张雅楠(1)
- (美)丹尼尔·斯通(Daniel Stone), 张建国(1)
- (美)泰勒·考恩, 朱道凯(1)
- (美)艾里克·施洛瑟(Eric Schlosser), 何韵，戴燕(1)
- (美)迈克尔·格雷格(Michael Greger)，(美)吉恩·斯通(Gene Stone), 谢宜晖，张家绮(1)
- (美)雷克尔(Reichl, R.), 黄芳田(1)
- (美)马特·麦卡利斯特(Matt McAllester), 孙仲旭(1)
- (英)亚当·费德曼(Adam Federman), 刘志芳，冯超(1)
- (英)霍金斯(Kathryn Hawkins), 高洁健，凌璧君(1)
- (韩)孔银淑, 申艺善(1)
- (韩)郑景志，(韩)孙唯辰, 邢亚君(1)
- (韩)郑荣仙, 曹芳(1)
- 《作家文摘》(1)
- 《国宴美食家常做》组(1)
- 《学做家常主食》组(1)
- 《迷你手册》辑部(1)
- 丁树伟, 《家庭养生菜谱1388例》组(1)
- 中国烹饪协会美食营养专家委员会(1)
- 于梁洪, 杜乐(1)
- 于海娣(1)
- 倪小康, 刘志刚菜肴(1)
- 冯宏来 ?(1)
- 刘伟(1)
- 刘晓菲(1)
- 加贝(1)
- 北京中信联多媒体技术发展有限责任公司(1)
- 吴家辉(1)
- 周亚平(1)
- 唐家路，王拓, (工艺美术)王拓(1)
- 大蕃茄传媒机构(1)
- 头啖汤美食洒家(1)
- 孙宝和, 李建伟, 孙金全, 张伟(1)
- 孟飞(1)
- 尚锦文化(1)
- 尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥(1)
- 廖君(1)
- 张云甫, 美食生活工作室, 谢宛耘(1)
- 张云甫, 美食生活工作室，圆猪猪(1)
- 张云甫, 美食生活工作室，臧倩嵘(1)
- 张云甫, 美食生活工作室，臧倩荣(1)
- 张云甫, 美食生活工作室，蜜糖(1)
- 张云甫, 美食生活工作室，谢宛耘(1)
- 张如青(1)
- 张如青, 张如青, 王春艳, 胡蓉(1)
- 张明亮, 张恩来(1)
- 张浩明(1)
- 张磊, 马俨(1)
- 张红卫(1)
- 张胜文(1)
- 张葆瑜(1)
- 张鹏(1)
- 徐光伟,陆克(1)
- 慈书平, 魏俊杰, 侯喜民(1)
只显示前10条......
- 出版年