美食大赏 共有12条记录
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    美食大赏:《精品购物指南》报社

    作者:《精品购物指南》报社 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5019-8021-5
    索书号:F719.3/9567 分类号:F719.3 页数:205页 价格:38.00
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    本书编者经历数月对京城多家餐馆从餐具、室温、上菜速度到材料等多方面进行考评,收录餐馆80家。
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    我爱美食: 最新实用美味鉴赏与制作大全:美食地图工作小组

    作者:美食地图工作小组 出版社:德宏民族出版社 出版时间:2003 ISBN:7-80525-758-2
    索书号:TS972.1/8084 分类号:TS972.1 页数:340页 价格:22.00
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    本书是一次现代实用厨艺的全面展示:荟萃了各派新潮实用家常菜的制法,外带小吃和粥汤,让你365日日开心吃美味,天天饮食不重样。不出家的美食小贴士,帮助大家提高烹饪技艺,提升生活质量。
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    乡食美刻: 广西传统糕饼印模珍赏:王来华

    作者:王来华 出版社:广西师范大学出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5598-3153-8
    索书号:J522/1052/16 分类号:J522 页数:545页 价格:268.00
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    本书以图文并茂的形式,对300余款广西传统糕饼印模精品进行了分类展示,对广西传统糕饼印模的样式、雕刻技法、审美特征、象征意义等进行了全面细致的赏析,同时记叙了作者收藏糕饼印模的历程和前往广西开展实地考
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    观赏鸟的食品制作手册:(日)后藤美穗, 娄思未

    作者:(日)后藤美穗, 娄思未 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5680-6119-3
    索书号:S865.3-62/7248 分类号:S865.3-62 页数:127页 价格:59.90
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    本书解说了关于鸟儿的健康饮食和饲料选择,让鸟儿健康长寿的秘诀尽在书中,从文鸟、虎皮鹦鹉等小型鸟,到非洲灰鹦鹉、葵花凤头鹦鹉等大型鸟,介绍了各种深受鸟儿喜爱的食谱。
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