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美滋美味西餐100种
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美滋美味西餐100种
:郭立久
作者:
郭立久
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5433-2084-0
索书号:
TS972.188/0702
分类号:
TS972.188
页数:
88页
价格:
19.80
丛书:
大厨点拨系列
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本书介绍了各式西餐美食的制作原料及过程。
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文献类型
中文图书
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出版社
天津科技翻译出版公司
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作者
郭立久
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郭立久
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出版年
2007
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