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羊味羊趣: 烹羊经典菜肴
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羊味羊趣: 烹羊经典菜肴
:张仁庆，王振宇
作者：
张仁庆，王振宇
出版社：
人民军医出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5091-1262-5
索书号：
TS972.125/1220
分类号：
TS972.125
页数：
255页
价格：
28.00
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本书详细介绍了许多与羊有关的知识以及羊肉的烹调技法。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民军医出版社
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作者
张仁庆，王振宇
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出版年
2007
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