返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
罐头制品(下)323例
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
罐头制品(下)323例
:李慧文
作者：
李慧文
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5023-4116-1
索书号：
TS295/4050/2
分类号：
TS295
页数：
10,382页
价格：
18.0036.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了畜肉罐头，禽、蛋类罐头，水产类罐头，其他类罐头的原料配方、工艺流程、制作方法和产品特点。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
科学技术文献出版社
(
1
)
只显示前10条......
科学技术文献出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
李慧文
(
1
)
只显示前10条......
李慧文
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2002
(
1
)
只显示前10条......
2002
(
1
)
查看更多信息......
罐头制品(下)323例
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：