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    绝味家常湘菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:译林出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5447-6841-2
    索书号:TS972.182.64/4484\2 分类号:TS972.182.64 页数:160页 价格:32.80
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    本书精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜,共75道,并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。
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