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经典普洱
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醉普洱: 普洱经典人文地理
:黄雁, 顾桃, 普洱市旅游发展委员会
作者：
黄雁, 顾桃, 普洱市旅游发展委员会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-222-13150-7
索书号：
K927.43/4471
分类号：
K927.43
页数：
255页
价格：
36.00
丛书：
普洱旅游系列丛书
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从普洱市的特定地理位置出发，不失轻松地书写其历史沿革、地理概况、山川风物及相应的人文景观，并详细介绍普洱世居少数民族的多彩风情与独特文化，把饱含深度的普洱从世人向未留意过的古韵今音里娓娓道来。
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索书号
展开
普洱茶传奇
:刘曦
作者：
刘曦
出版社：
云南教育出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5415-6206-8
索书号：
TS971.21/0268
分类号：
TS971.21
页数：
85页
价格：
4.80
丛书：
经典云南丛书
复本数：
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累借次数：
本书主要讲述云南普洱茶的发展历史、现代工艺和文化传承，从生物学角度出发，说明了普洱茶的生物个性和特征，讲述了普洱茶在云南本土发展的历史，并阐述了当今普洱茶的制作工艺、食用方法和药用功效。
详细信息
索书号
展开
经典普洱
:石昆牧
作者：
石昆牧
出版社：
同心出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80593-990-X
索书号：
TS272.5/1062
分类号：
TS272.5
页数：
153页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从普洱茶的历史、加工、制作工艺、贮藏、品饮、茶艺等方面介绍了云南的普洱茶, 并附有大量的图片。
详细信息
索书号
展开
经典普洱茶菜
:关明
作者：
关明
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5416-2242-7
索书号：
TS972.161/8067
分类号：
TS972.161
页数：
101页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书应用科学的方法，试探性地对普洱茶菜进行分类，把普洱茶茶汁、普洱茶茶汤、普洱茶椒粉、普洱茶香熏、普洱茶叶片、普洱茶卤、普洱茶酒、普洱茶油、普洱茶点等的特性分别进行阐述，列举茶例。
详细信息
索书号
展开
经典普洱名词释义
:石昆牧
作者：
石昆牧
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5416-2408-X
索书号：
S571.1-61/1062
分类号：
S571.1-61
页数：
120页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者对普洱茶的相关用词，包括市场与学术解释等三百个经典名词，进行了系统地诠释。
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文献类型
中文图书
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出版社
云南科技出版社
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云南人民出版社
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云南教育出版社
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同心出版社
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云南科技出版社
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云南人民出版社
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云南教育出版社
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同心出版社
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作者
石昆牧
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关明
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黄雁, 顾桃, 普洱市旅游发展委员会
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石昆牧
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关明
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黄雁, 顾桃, 普洱市旅游发展委员会
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出版年
2005
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2006
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1
)
2012
(
1
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2015
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