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经典家常面点
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经典家常面点
:盛夏
作者:
盛夏
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80202-691-9
索书号:
TS972/5310
分类号:
TS972.132
页数:
18,368页
价格:
18.00
丛书:
大众经典菜谱
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了各种面点的制作,包括饺子、馒头、面包、汤圆、面条、火烧、酥饼、西点等。
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索书号
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经典家常面点
:盛夏
作者:
盛夏
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80202-691-9
索书号:
TS972/5310
分类号:
TS972.132
页数:
18,368页
价格:
18.00
丛书:
大众经典菜谱
复本数:
在馆数:
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本书介绍了各种面点的制作,包括饺子、馒头、面包、汤圆、面条、火烧、酥饼、西点等。
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超经典家常面点分步图解大全
:蝶儿
作者:
蝶儿
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-5552-3715-0
索书号:
TS972.132-64/5422
分类号:
TS972.132-64
页数:
287页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是超级畅销书《家常主食分步详解》的升级版,除了保留原书的精华,还增加了很多的花样主食,内容更为丰富翔实,汇集了馒头、花卷、包子、饼、面条、水饺、馄饨等153款美味面点。配有近2200道步骤图解,既
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文献类型
中文图书
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出版社
中国人口出版社
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)
青岛出版社
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中国人口出版社
(
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青岛出版社
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作者
盛夏
(
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蝶儿
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盛夏
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蝶儿
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出版年
2008
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2016
(
1
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2008
(
2
)
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经典家常面点
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