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经典家常菜分步图解
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经典家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972.12/4465\2
分类号：
TS972.12
页数：
224页
价格：
39.80
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
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经典家常小炒分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9948-4
索书号：
TS972.12/4465\5
分类号：
TS972.12
页数：
224页
价格：
39.80
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了200道日常餐桌上较为常见的菜例，配以详细的分步图解，以便于读者较快掌握，烹饪出美味菜肴。全书介绍的菜例包括海米白菜、腐竹红肠炒木耳、京酱肉丝等。
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精选家常主食分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5180-0010-4
索书号：
TS972.13/4465
分类号：
TS972.13
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
董国成
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董国成
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出版年
2013
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经典家常菜分步图解
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