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    经典咖啡调制手册:孙炜,双福

    作者:孙炜,双福 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5064-6673-8
    索书号:TS273.4/1995 分类号:TS273.4 页数:126页 价格:32.80
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    本书是一本介绍经典咖啡调制方法的书,着重介绍了经典咖啡、时尚咖啡的调制方法,以及咖啡拉花的方法。
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