红茶 共有39条记录 共耗时[0.000]秒
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    世界红茶的始祖武夷正山小种红茶: 世界红茶的始祖:邹新球

    作者:邹新球 出版社:中国农业出版社 出版时间:2006 ISBN:978-7-109-10829-5
    索书号:TS971/2701 分类号:TS971 页数:161页 价格:22.00
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    本书全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史,以及它对世界红茶文化形成的影响;介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境,及正山小种红茶的制造工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺。
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    话说福建红茶:陈安妮

    作者:陈安妮 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3448-6
    索书号:S571.1/7434.2 分类号:S571.1 页数:128页 价格:20.00
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    本书全面介绍了福建红茶的历史文化、生态环境、种质资源、制造工艺、品饮方式和发展前景等方面的专业知识。
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    泡杯好红茶:古言叶

    作者:古言叶 出版社:中国市场出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80155-945-2
    索书号:TS272.5/4006 分类号:TS272.5 页数:234页 价格:29.80
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    本书内容包括: 初识红茶、红茶在中国、红茶的冲泡、品味红茶、红茶的选购和贮藏、快乐红茶时光、红茶小知识。
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    中国红茶经典:陈安妮

    作者:陈安妮 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5335-4012-8
    索书号:TS272.5/7434/(2) 分类号:TS272.5 页数:235页 价格:28.00
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    本书分浅论中国红茶、正山小种、祁门红茶、苏红工夫、川红工夫、坦洋工夫、海南红茶、宁红工夫、湘红工夫、白琳工夫、宜红工夫、滇红工大、政和工夫、英德红茶、挂红工夫、台湾红茶、九曲红梅、黔红工夫和越红工夫等十九部分。各部分由国内知名茶叶专家介绍这些具有代表性红茶品种的制作工艺、品质特点和品饮要点。
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    香甜红韵: 红茶品鉴:苏易

    作者:苏易 出版社:中国商务出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5103-1666-1
    索书号:TS272.5/4460 分类号:TS272.5 页数:250页 价格:99.00
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    本书从红茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等方面介绍了红茶的相关知识。
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    祁门红茶:郑建新

    作者:郑建新 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5337-8088-3
    索书号:TS971.21/8710 分类号:TS971.21 页数:152页 价格:48.00
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    本书讲述非遗项目祁门红茶的“前世今生”。书中有历史沿革和价值分析,有特色技艺展示,有经典作品解读,有传承谱系描绘,还有关于活态传承与保护路径的探索和思考等,旨在对祁门红茶进行多维度的呈现。
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    红茶菌:健康之友:段葆--

    作者:段葆-- 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:TS275/7748 价格:0.14
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    红茶之书: 品味沉静有质的红茶时光 过上赤诚暖心的红茶人生:矶渊猛(Takeshi Isobuchi), 梁肖竹

    作者:矶渊猛(Takeshi Isobuchi), 梁肖竹 出版社:北京时代华文书局 出版时间:2017 ISBN:978-7-5699-1823-6
    索书号:TS272.5/1734 分类号:TS272.5 页数:196页 价格:49.00
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    本书集结已写著的40余本红茶著作之精髓,带领所有读者全方位领略沁人心脾的红茶之美。本书共分为6章:三十分钟变身制茶高手、有关红茶的简单疑问、红茶研讨会的秘藏话题、红茶历史的创造者、红茶的产地、茶园及工场等内容。
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    结婚日记:桔曼乔, 红茶绘

    作者:桔曼乔, 红茶绘 出版社:长征出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-80204-352-7
    索书号:I247.57/4462 分类号:I247.57 页数:266页 价格:28.00
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    洛神红茶:痞子蔡原, 徐喆

    作者:痞子蔡原, 徐喆 出版社:天津人民出版社 出版时间:2003 ISBN:7-201-04377-3
    索书号:J228.2/0014 分类号:J228.2 页数:245页 价格:17.80
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