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精选家常主食
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家常主食精选
:吴杰，郭玉华
作者：
吴杰，郭玉华
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5186-0215-5
索书号：
TS972.13
分类号：
TS972.13
页数：
74页
价格：
23.00
复本数：
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累借次数：
这是一本专门为完全没有烹饪经验的初学者专门设计的食谱书。书中精选了280余款适宜初学者制作的家常主食。本书以简洁的文字，详细的向广大初学烹饪者介绍了各类主食，并以精美的彩图对每款主食的用料配比、制作过
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精选家常主食
:黄远燕
作者：
黄远燕
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5344-5704-3
索书号：
TS972.13/4434\2
分类号：
TS972.13
页数：
239页
价格：
29.80
复本数：
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本书精选了470多款主食，涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型，应有尽有，让你摆脱枯燥、单一的饮食生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外，还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小
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精选家常主食1088例
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者：
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社：
新世界出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80187-240-1
索书号：
TS972.13/0024
分类号：
TS972.13
页数：
221页
价格：
17.80
复本数：
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累借天数：
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本书精选1088例家常主食，分为喷香米饭、百变面条、好吃面食、中外小吃、营养粥共五大类。
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精选家常主食分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5180-0010-4
索书号：
TS972.13/4465
分类号：
TS972.13
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适
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米面杂粮做主食
:马长海
作者：
马长海
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5384-6556-3
索书号：
TS972.13/7743
分类号：
TS972.13
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例，共分为八章，分别为百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷、包子饺子、面包饼干、特色点心，使主妇轻松的便可学会美味的主
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
中国纺织出版社
(
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吉林科学技术出版社
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)
新世界出版社
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1
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江苏美术出版社
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金盾出版社
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中国纺织出版社
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吉林科学技术出版社
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江苏美术出版社
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金盾出版社
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作者
中国烹饪协会美食营养专业委员会
(
1
)
吴杰，郭玉华
(
1
)
董国成
(
1
)
马长海
(
1
)
黄远燕
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中国烹饪协会美食营养专业委员会
(
1
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吴杰，郭玉华
(
1
)
董国成
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马长海
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黄远燕
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出版年
2013
(
3
)
2010
(
1
)
2015
(
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2013
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