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粉与面
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粉与面
:舒翰文
作者：
舒翰文
出版社：
成都时代出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5464-0571-1
索书号：
TS972.132/8740
分类号：
TS972.132
页数：
151页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
面制品加工工艺与配方
:朱维军
作者：
朱维军
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5023-3676-1
索书号：
TS213.2/2523
分类号：
TS213.2
页数：
161页
价格：
9
丛书：
城乡快速致富丛书
复本数：
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索书号
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文献类型
中文图书
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出版社
成都时代出版社
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科学技术文献出版社
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成都时代出版社
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科学技术文献出版社
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作者
朱维军
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舒翰文
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朱维军
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舒翰文
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出版年
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2012
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