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作者:"(日)米泽文雄, 周浅芒"
纯素食料理创意制作
:(日)米泽文雄, 周浅芒
作者:
(日)米泽文雄, 周浅芒
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5184-3366-7
索书号:
TS972.123/9030
分类号:
TS972.123
页数:
159页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了90道不使用肉、鱼、蛋、乳制品、蜂蜜等动物性食材的纯素食料理,以及16种主厨自制调味品。菜品包括前菜、主菜、主食、甜品和饮品等。
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
(日)米泽文雄, 周浅芒
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