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白鲜平
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最详尽的巧克力甜品教科书: 500种经典配方全收录
:(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
作者：
(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6448-0
索书号：
TS213.2/3142
分类号：
TS213.2
页数：
257页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涉及几乎所有的巧克力形态——熔化的、调温的、管状的、浇淋的、大理石纹的、擦成末的、削成卷的甚至雕刻的，与此同时，提供了丰富的巧克力制作方法，具体指导如何把巧克力用于蛋糕、派、酥皮点心、饼干、松
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索书号
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陆海空交通工具折纸
:(日)小野玛丽, 白鲜平
作者：
(日)小野玛丽, 白鲜平
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5349-9571-2
索书号：
J538.2/9061\2/20
分类号：
J538.2
页数：
127页
价格：
46.00
复本数：
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累借天数：
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本书介绍了35种交通工具折纸，每种折纸都标注了难度系数，方便读者根据自身情况进行选择。全书共分四各部分，分别介绍了陆路、空中、水上交通工具，以及其他交通工具，基本囊括了人们熟悉的各种工具。书中所附的彩
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索书号
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四季田园折纸: 快速折出35款可爱的田园折纸
:(日)小野玛丽, 白鲜平
作者：
(日)小野玛丽, 白鲜平
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5349-8639-0
索书号：
J538.2/9061/20
页数：
126页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书诠释了如何用彩纸折出各种经典的图案，包括常见的家禽、家畜、水果和蔬菜等。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
河南科学技术出版社
(
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)
只显示前10条......
河南科学技术出版社
(
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作者
(日)小野玛丽, 白鲜平
(
2
)
(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
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(日)小野玛丽, 白鲜平
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(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
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出版年
2013
(
1
)
2017
(
1
)
2019
(
1
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2013
(
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2017
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