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    云南白茶: 高端白茶价值体系解构:方可

    作者:方可 出版社:云南人民出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-222-21267-1
    索书号:TS971.21/0010 分类号:TS971.21 页数:201页 价格:96.00
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    云南白茶是微发酵茶类,不是绿茶也不是红茶,而是传统六大茶类中的一种,它的主要工序是晒青,其优势在于更大程度保留了茶叶本身的清香味,外形美观,白毫显露,茶味浓郁
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    白茶新语:李建国

    作者:李建国 出版社:文化发展出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5142-2099-5
    索书号:TS971.21/4016 分类号:TS971.21 页数:260页 价格:88.00
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    本书分为白茶概况;白茶分类;白茶产区;白茶生产;白茶的成分;白茶品鉴与选购;白茶冲泡;健康饮茶;白茶收藏等九章。
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    白茶时光:王传意

    作者:王传意 出版社:中国地图出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5204-1293-3
    索书号:TS971.21 分类号:TS971.21 页数:149页 价格:42.00
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    本书从普及白茶知识的角度,介绍了白茶的基本知识——白茶的制作、白茶的分类、白茶的冲泡和品饮、白茶的发展历程等,对于读者认识白茶具有启发性的意义。与此同时,作者王传意作为非物质传承人,从自身的经验出发,
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    白茶百问:陈兴华

    作者:陈兴华 出版社:中国地图出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5204-2512-4
    索书号:TS272.5 分类号:TS272.5 页数:160页 价格:56.00
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    本书从普及白茶知识的角度,介绍了白茶的基本知识——白茶的起源、品种、种植区域、制作工艺、品饮技巧、文化背景及市场现状等,对于读者认识和了解白茶具有启发性的意义。内容包括:总篇;文化历史篇;技艺篇;品鉴
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    大喜说白茶:王波,曲大喜

    作者:王波,曲大喜 出版社:化学工业出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-122-39381-4
    索书号:TS272.5/1034 分类号:TS272.5 页数:132页 价格:58.00
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    本书系统、深入、专业地讲解了白茶的有关知识,包括识茶、辨茶和藏茶的全过程。从白茶树种、白茶种类、白茶生态等基础知识,到白茶采摘、萎凋、干燥拣剔等制作环节,再到冲泡、审评、认识老白茶以及白茶贮存等品饮收
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    云南白茶一本通:云南茶业历史资料研究室

    作者:云南茶业历史资料研究室 出版社:云南科技出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5587-4948-3
    索书号:TS272.5/1044.3 分类号:TS272.5 页数:234页 价格:128.00
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    全面呈现云南白茶的历史与现在。全书从对白茶历史的阐释、价值的判断到对产业的分析;从自然地理、茶园、品种、工艺仓储等方面的知识,到采摘、萎凋、干燥、压制等环节都做了简明扼要的阐述;除此,还包括泡茶、品鉴
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    初见白茶:张郑库,雷顺号,张婷婷

    作者:张郑库,雷顺号,张婷婷 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5637-3965-3
    索书号:TS272.5/1280 分类号:TS272.5 页数:13,180页 价格:55.00
    丛书:人人学茶
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    本书分为四章,以文学性笔法讲述福鼎白茶知识与文化。作者注重故事性与知识性的深度融合,通过实地考察、访谈调研、文献资料整理等多种方式,挖掘出大量与福鼎白茶相关的民间故事、茶俗茶礼、专家学者思考及企业发展
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    一杯白茶:乔叶

    作者:乔叶 出版社:漓江出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5407-8890-2
    索书号:I267/2064\6 分类号:I267 页数:276页 价格:44.80
    丛书:旅伴文库
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    许你情深共余年:白茶

    作者:白茶 出版社:台海出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5168-2666-9
    索书号:I247.57/2644.11 分类号:I247.57 页数:234页 价格:49.00
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