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白玮
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历史的味觉: 食物背后的历史光影
:白玮
作者：
白玮
出版社：
研究出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5199-1222-2
索书号：
TS971.2(2)/2615
分类号：
TS971.2(2)
页数：
363页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书既是一本食物简史，又是一本华夏民生饮食演进史。按照中国历史演进的大致脉络，通过对不同王朝对食物的依赖度考察，从宏观视角建构了“食物创造历史”的新史观；通过对一个个具体的食物和不同饮食风俗的考察，梳
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索书号
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文明的味蕾: 华夏饮食的文化根脉
:白玮
作者：
白玮
出版社：
研究出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5199-1243-7
索书号：
TS971.2(2)/2615\2
分类号：
TS971.2(2)
页数：
357页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以散文式的文笔，从中华文明的宏大架构入手，将吃什么、怎么吃、用什么手法、以什么心态、凭什么条件，事无巨细，悉数纳入文稿。
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索书号
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“雄猫”—F-14舰载多用途重型战斗机
:白玮
作者：
白玮
出版社：
航空工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
7-80183-844-0
索书号：
E926.31/2615
分类号：
E926.31
页数：
239页
价格：
48.00
丛书：
《航空世界》系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分别介绍了“雄猫”战斗机的诞生、布局、火控系统、武器系统、电子系统、动力系统、改进改型、部队配备、实战经验等方面的内容。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
研究出版社
(
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)
航空工业出版社
(
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)
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研究出版社
(
2
)
航空工业出版社
(
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作者
白玮
(
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白玮
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出版年
2022
(
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)
2007
(
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2007
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白玮
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