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生熟有道: 普洱茶的山林、市井和江湖
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生熟有道: 普洱茶的山林、市井和江湖
:张静红
作者:
张静红
出版社:
华东师范大学出版社
出版时间:
2023
ISBN:
978-7-5760-4028-9
索书号:
TS971.21/1252
分类号:
TS971.21
页数:
296页
价格:
75.00
复本数:
在馆数:
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本书追溯了普洱茶大起大落的始末。通过对普洱茶采收、加工、交易和消费空间的追踪、关注,作者描述了普洱茶从一种家庭手工制品到一种重要产业的过程,而在这一转变过程中,读者将进入普洱江湖中人的生活和戏剧化冲突
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中文图书
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出版社
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作者
张静红
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出版年
2023
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