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  一天一甜: biiig bear暖心甜品绘:赵甜珊

  作者：赵甜珊 出版社：江西美术出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5480-3602-9
  索书号：TS972.134/4421 分类号：TS972.134 页数：143页 价格：58.00
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  本书介绍了多种甜品的制作方法，包括了木瓜芒果西米露、草莓裸蛋糕、豆沙土司卷、香蕉可可马芬、奥利奥香草冰激凌、石榴籽牛油果土司、抹茶奥利奥纸杯蛋糕等。

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  精品甜品200例:食尚文化组

  作者：食尚文化组 出版社：化学工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-122-16846-7
  索书号：TS972.134/8090 分类号：TS972.134 页数：114页 价格：32.00
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  本书介绍了200例果冻布丁、奶茶、糖水鲜榨果汁、冰冻饮品等的制作方法，并配有图片和详细步骤。

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  甜品师的甜品诗:马蓁蕾

  作者：马蓁蕾 出版社：北京工艺美术出版社 出版时间：2023 ISBN：978-7-5140-2546-0
  索书号：I247.81/7744 分类号：I247.81 页数：104页 价格：59.80
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  甜品陷阱: 猎得女人心甜品制作100款:Lily L, 张张无忌

  作者：Lily L, 张张无忌 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5537-2969-5
  索书号：TS972.134/1211 分类号：TS972.134 页数：231页 价格：39.80
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  本书收录100款一学就会的甜品，曲奇、马卡龙、芝士饼、蛋挞、蛋糕、布丁等等，由7名大师级的甜品师烹饪教导。

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  欧陆甜品新风尚: 西里尔·利尼亚克的甜品制作:(法)西里尔·利尼亚克(Cyril Lignac), 李玥頔

  作者：(法)西里尔·利尼亚克(Cyril Lignac), 李玥頔 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5680-0566-1
  索书号：TS972.134/2271 分类号：TS972.134 页数：221页 价格：189.00
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  本书收录50余款简单而日常生活的甜点食谱。这些食谱既有对传统经典的致敬，也有甜美可人的小点心以及季节性的甜点。

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  甜品学院: 75家名店171款招牌甜品秘方:日本柴田书店, 杨爽

  作者：日本柴田书店, 杨爽 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5184-3497-8
  索书号：TS972.134/6052 分类号：TS972.134 页数：255页 价格：128.00
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  本书收录了75家高档餐厅和甜品店名厨精心研制的171道甜品，涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型，包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配，让甜品展现出季节感。

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  124种超人气甜品轻松做:甘智荣

  作者：甘智荣 出版社：四川美术出版社有限公司 出版时间：2024 ISBN：978-7-5740-0784-0
  索书号：TS972.134/4484\3 分类号：TS972.134 页数：184页 价格：49.80
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  本书介绍了124种超人气美味甜品，包括经典美味冰激凌、松脆酥香挞派、香甜软绵布丁、精致可口泡芙等，还介绍了制作甜品的常用工具和原料。

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  我的甜品生活:良卷文化

  作者：良卷文化 出版社：电子工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-121-20701-3
  索书号：TS972.134/3090 分类号：TS972.134 页数：176页 价格：35.00
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  本书以清新别致的绘图详解甜品制作过程，教读者轻松学会制作各种美味甜点：下午茶甜点、上班时的零嘴甜点、饭后甜点。

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  从零开始学做甜品:甘智荣

  作者：甘智荣 出版社：安徽科学技术出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5337-6521-7
  索书号：TS972.134/4484 分类号：TS972.134 页数：134页 价格：15.00
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  本书介绍了一些享用甜品的秘诀，包括一些享用甜品的正确时间，吃甜食不胖的诀窍，制作甜品的基本功等，帮助读者畅享甜品的甜蜜滋味。全书将甜品分为糖水，中式糕点，西式糕点，布丁果冻，冰激凌、圣代、奶昔五部分，

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  R先生的甜品时间:(日)云田晴子，(日)福田里香, 童桢清

  作者：(日)云田晴子，(日)福田里香, 童桢清 出版社：新星出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5133-4606-1
  索书号：TS972.134/1066 分类号：TS972.134 页数：119页 价格：78.00
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  本书中银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K，为你献上他们的25款独家甜品：草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派等。

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