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    孕产妇营养餐:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5337-6516-3
    索书号:TS972.164/4484 分类号:TS972.164 页数:134页 价格:15.00
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    本书以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐,让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。
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    宴客家常菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5337-6534-7
    索书号:TS972.12/4484 分类号:TS972.12 页数:132页 价格:15.00
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    本书为家庭布置宴席提供了数种参考,精选多道“上得了台面”的美食,前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心,顺接而下,完美诠释了宴客菜精髓。
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    在家做火锅:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:江西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5390-4929-8
    索书号:TS972.129.1/4484 分类号:TS972.129.1 页数:256页 价格:28.80
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    本书精选230道中外火锅,详解每一种火锅的锅底调制方式、特色味碟的制作方法以及涮时食材的搭配技巧。
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    神奇的醋食谱:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5377-5341-8
    索书号:R247.1/4484 分类号:R247.1 页数:214页 价格:36.00
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    本书介绍手工酿制果品醋、蔬菜醋、花草醋的具体步骤以及这些醋饮的食用方法,还推荐了72款健康食谱,涵盖蔬果、肉禽、水产、沙拉几大类别,凉拌、蒸煮、小炒、焖烧、煎烤等各式烹饪皆有涉及。
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    爱上甜品:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6606-2
    索书号:TS972.134/4484\2 分类号:TS972.134 页数:184页 价格:35.00
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    本书介绍了132道超人气甜点的制作,每道甜点附有原料、调料、做法。
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    美味沙拉:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6604-8
    索书号:TS972.121/4484\3 分类号:TS972.121 页数:192页 价格:35.00
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    本书分为沙拉入门、开胃沙拉、主食沙拉、低卡沙拉、点心沙拉五个部分,带你进入沙拉的奇妙世界。
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    邂逅西餐:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6605-5
    索书号:TS972.188/4484\3 分类号:TS972.188 页数:184页 价格:35.00
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    本书介绍了131道经典西餐料理的详细做法,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识。
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    挑对食材做好菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5180-0753-0
    索书号:TS972.12/4484\5 分类号:TS972.12 页数:160页 价格:39.80
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    本书教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜,带你从产地到餐桌,从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群,真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。
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    中式面点大全:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:江西科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5390-5659-3
    索书号:TS972.116/4484 分类号:TS972.116 页数:342页 价格:39.80
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    本书系统地介绍了面点制作的基本技法,将中式面点分为面条、馒头、包子、花卷、饺子、馄饨、糕点、酥饼等常见种类,介绍了200余款经典面点的材料配方和制作方法,配上精美成品图和详细步骤图,提示制作时间和相关处理技巧。
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    幸福糖水:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6564-5
    索书号:TS972.122/4484\4 分类号:TS972.122 页数:192页 价格:35.00
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    本书以糖水为主题,侧重糖水的功效,针对不同人群的需求分类,倡导喝对糖水,喝出健康,营养全家。主要介绍糖水的起源、做法、食材、功效等基本知识;并按不同年龄阶层的需求,依次分类出儿童糖水、女性糖水、男性糖水、老年人糖水,同时在每一章节又针对不同年龄阶层的特点细分出功效。
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