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食品雕刻. (9): 王西俊水果雕切艺术
:王西俊, 龙奇俊
作者：
王西俊, 龙奇俊
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5019-3415-0
索书号：
TS972.114/1012/9
分类号：
TS972.114
页数：
180页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
实用水果雕切新作
:王西俊
作者：
王西俊
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-5939-6
索书号：
TS972.114/1012\2
分类号：
TS972.114
页数：
104页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集中了作者近几年的创作精华，在原有的花鸟虫鱼、飞禽走兽、吉祥人物等作品的基础上，增加了具有传统意义的十二生肖的花式水果拼盘。全书分为基础篇和制作篇两部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
王西俊
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王西俊, 龙奇俊
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王西俊
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王西俊, 龙奇俊
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出版年
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