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王瑜玲
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被误解的盐: 你可能需要吃咸点
:(美)詹姆斯·迪尼科兰托尼奥, 王瑜玲
作者：
(美)詹姆斯·迪尼科兰托尼奥, 王瑜玲
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5201-7734-4
索书号：
TS364-49/3572
分类号：
TS364-49
页数：
317页
价格：
69.00
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累借天数：
累借次数：
一直以来，我们对盐这种矿物质都存在误解，认为多吃它对身体有害，认为盐是导致高血压的罪魁祸首。本书主要分析了人们是怎样妖魔化盐这种珍贵物质的，当代科学怎样看待这种矿物，吃盐真的对身体有害吗，盐如何影响人
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蝴蝶效应: 虫胶、蚕丝、胭脂虫红如何影响人类文明，塑造现代世界
:(美)爱德华·梅利洛(Edward D. Melillo), 王瑜玲
作者：
(美)爱德华·梅利洛(Edward D. Melillo), 王瑜玲
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5217-5562-6
索书号：
Q96-49/4823
分类号：
Q96-49
页数：
10,273页
价格：
72.00
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在馆数：
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本书基于对实验室科学、农业、时尚、美食和历史文献的研究，编织了一部充满活力的昆虫世界史。他不仅追溯了昆虫对人类历史产生的重要影响，还将研究范围拓展到依托于节肢动物的现代世界的三个领域：遗传科学、作物授
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文献类型
中文图书
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出版社
中信出版集团股份有限公司
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社会科学文献出版社
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中信出版集团股份有限公司
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社会科学文献出版社
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作者
(美)爱德华·梅利洛(Edward D. Melillo), 王瑜玲
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(美)詹姆斯·迪尼科兰托尼奥, 王瑜玲
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