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王晶
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出版社:"化学工业出版社"
对症滋补养生粥
:王晶
作者：
王晶
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-21612-0
索书号：
R247.1/1060
分类号：
R247.1
页数：
228页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书依据传统医学“药食同源”的理论，结合传统中医理论和现代营养学，以五谷杂粮为基础，针对五谷杂粮不同性味进行了科学搭配，并介绍了制作步骤、烹饪技巧和养生小知识，读者可以轻松做出美味又营养的粥膳。
详细信息
索书号
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食品营养标签和标示成分检测技术
:王晶
作者：
王晶
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
7-5025-9011-0
索书号：
R151.3/1060
分类号：
R151.3
页数：
214页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍食品营养标签知识、法规发展、食品标签标准规定和标示内容、标示成分检测的国家标准方法、量值溯源及食品营养成分标准物质、检测数据、营养标签标示等内容。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
(
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作者
王晶
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王晶
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出版年
2007
(
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2015
(
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王晶
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