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出版社:"北京大学出版社"
中国食品安全发展报告. 2014
:吴林海，尹世久，王建华
作者：
吴林海，尹世久，王建华
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-301-25251-2
索书号：
TS201.6/6043\2/2014
分类号：
TS201.6
页数：
476页
价格：
86.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要以2006年为起点在六年的时间跨度内，从食用农产品生产、食品加工制造、食品流通、进出口食品安全性等四个不同的维度对我国食品质量安全的发展变化状况进行了比较分析，并基于监测数据计算了2006-2013年间我国食品安全的风险程度等。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京大学出版社
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作者
吴林海，尹世久，王建华
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吴林海，尹世久，王建华
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王建华
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