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王其胜
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作者:"王其胜, 杨跃祥"
蔬菜养生
:王其胜, 杨跃祥
作者：
王其胜, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3624-8
索书号：
TS972.123/1047\2
分类号：
TS972.123
页数：
96页
价格：
25.00
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本书介绍了99道用蔬菜做的养生菜，所用材料包括根茎类、叶片类、花果类等，菜式有炒菜、汤、羹、煲等。
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水产品养生
:王其胜, 杨跃祥
作者：
王其胜, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3621-3
索书号：
TS972.126/1047
分类号：
TS972.126
页数：
96页
价格：
25.00
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本书精选99道水产品菜肴，包括：凤脯炒螺片、柠香三文鱼、凤片海蜇等，每道菜都有详细的制作方法，并有营养分析及食用禁忌。
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蛋品养生
:王其胜, 杨跃祥
作者：
王其胜, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3625-6
索书号：
TS972.123/1047\3
分类号：
TS972.123
页数：
96页
价格：
25.00
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累借天数：
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本书介绍了99道蛋类菜谱的操作方法、原料和配方，并有营养分析、提示及禁忌。包括泡椒炒鸡蛋、芥菜炒鸡蛋、松苗炒雀蛋等。
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食用菌养生
:王其胜, 杨跃祥
作者：
王其胜, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3614-0
索书号：
TS972.123/1047
分类号：
TS972.123
页数：
96页
价格：
25.00
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本书主要介绍了：平菇、香菇、口蘑、猴头菇、花菇、鸡腿菇、牛肝菌、竹荪、金针菇、鸡枞等食用菌的做法。
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营养家常菜626例: 全彩版
:王其胜, 杨跃祥
作者：
王其胜, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3965-4
索书号：
TS972.182/1047
分类号：
TS972.182
页数：
223页
价格：
25.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了各种大众菜626道，包括肉食、水产品、蛋品、菌类、蔬菜、水果。为《尚锦文化》套书之一。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
王其胜, 杨跃祥
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王其胜, 杨跃祥
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出版年
2006
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王其胜
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