猪产品加工技术 共有6条记录
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    养猪与猪病防治问答:李和平,王月影

    作者:李和平,王月影 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8729-0
    索书号:S828/4021 分类号:S828 页数:8,140页 价格:10.00
    丛书:服务三农·农产品深加工技术丛书
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    本书用通俗的语言,以问答的形式详细介绍了在养猪过程中的风险控制、疫病诊疗技术以及常见疫病防治措施,涉及猪场规划与猪舍设计、猪的营养与饲料配合、猪的饲养管理、猪病诊断概述、猪的病毒性传染病、猪的细菌性疾
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    猪产品加工技术:韩克光,范华

    作者:韩克光,范华 出版社:中国社会出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5087-0792-3
    索书号:TS251/4549 分类号:TS251 页数:191页 价格:10.00
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    本书内容包括猪的屠宰与卫生要求、肉的组成及品质特性、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、腌蜡制品、中式香肠制品等。
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    猪产品加工技术:韩克光,范华

    作者:韩克光,范华 出版社:中国社会出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5087-0792-3
    索书号:TS251/4549 分类号:TS251 页数:191页 价格:10.00
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    本书内容包括猪的屠宰与卫生要求、肉的组成及品质特性、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、腌蜡制品、中式香肠制品等。
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    猪产品加工技术:韩克光,范华

    作者:韩克光,范华 出版社:中国社会出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5087-0792-3
    索书号:TS251/4549 分类号:TS251 页数:191页 价格:10.00
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    本书内容包括猪的屠宰与卫生要求、肉的组成及品质特性、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、腌蜡制品、中式香肠制品等。
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    猪产品加工技术:韩克光,范华

    作者:韩克光,范华 出版社:中国社会出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5087-0792-3
    索书号:TS251/4549 分类号:TS251 页数:191页 价格:10.00
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    猪产品加工技术:韩克光,范华

    作者:韩克光,范华 出版社:中国社会出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5087-0792-3
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    本书内容包括猪的屠宰与卫生要求、肉的组成及品质特性、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、腌蜡制品、中式香肠制品等。
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