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物质与化学共有45条记录

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文化生态与物质文化: 杂文篇:尹绍亭

作者：尹绍亭 出版社：云南大学出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-81112-425-5
索书号：G0-53/1720 分类号：G0-53 页数：207页 价格：44.00

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本书收录了《地理环境与云南社会发展》、《基诺族文化生态的变迁》、《苗族服饰制作技艺的传承》、《天池毁容与环保道德》等文章。

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非物质文化遗产保护与民间文学:刘守华

作者：刘守华 出版社：华中师范大学出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5622-6572-6
索书号：K892.24-53/0232 分类号：K892.24-53 页数：307页 价格：26.00
丛书：中国民间文化研究书系
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本书选辑了刘守华教授近年来关于非物质文化遗产保护和民间口头文学等方面的文章40篇，由上下两编构成。上编是有关民间文学类非物质文化遗产保护问题的综合评论，其中有对民间文学生存危机的呼吁，有对民间文学类非

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蛋白质物理学概论:(俄)芬克尔斯泰因(Finkelstein, A.V.), (俄)普季岑(Ptitsyn, O.B.), 朱厚础, 聂世芳

作者：(俄)芬克尔斯泰因(Finkelstein, A.V.), (俄)普季岑(Ptitsyn, O.B.), 朱厚础, 聂世芳 出版社：化学工业出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-122-00498-7
索书号：Q510.2/4442 分类号：Q510.2 页数：301页 价格：33.00
丛书：蛋白质科学与技术丛书
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本书涵盖了蛋白质结构、折叠和功能的主要论题，论述了纤维状蛋白质、膜蛋白质和球状蛋白质的天然与变性状态。

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非物质文化遗产的保护与产业研发:肖锋

作者：肖锋出版社：人民日报出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5115-3768-3
索书号：G122/9087 分类号：G122 页数：259页 价格：78.00
丛书：人民日报学术文库
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本书的编著者从大量参与地方文化规划实践经验出发，从梳理非物质文化遗产的基本学理入手，深入剖析了保护与开发的辩证关系，在强调保护的前提下，结合非物质文化遗产传承人抢救性记录，详述了非物质文化遗产各个类别

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天府奇葩: 非物质文化遗产与成都旅游发展:袁力，董庆佳

作者：袁力，董庆佳 出版社：四川大学出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5614-7839-4
索书号：G12 分类号：G12 页数：198页 价格：26.00

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本书分为非物质文化遗产理论研析、非物质文化遗产与天府旅游二篇。主要内容包括：非物质文化遗产概述；非物质文化遗产保护与传承的理论结晶；我国对非物质文化遗产事业的贡献等。

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物质与化学:株式会社学研教育原, 美国最新图解百科组

作者：株式会社学研教育原, 美国最新图解百科组 出版社：吉林文史出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5472-0388-0
索书号：O4/4548 分类号：O4 页数：150页 价格：24.80

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本书内容包括：物质世界、物质变化、化学能食物的组成和化学性质、生活离不开化学工业等。

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易制毒化学品管制的理论与应用研究:张洁

作者：张洁出版社：云南大学出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5482-2346-7
索书号：TQ086.5/1234 分类号：TQ086.5 页数：222页 价格：32.00

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本书介绍了遏制毒化学品的概念、品种、制毒用途和理化性质等基础知识，并进一步阐述了国际上易制毒化学品管制的机构、方法和措施，以及国内易制毒化学品管理的特点、制度、方法等；在些基础上，结合公安工作的实际，

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非遗信息资源开发与利用:许鑫

作者：许鑫出版社：华东师范大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5760-1514-0
索书号：G122/3880 分类号：G122 页数：454页 价格：119.00

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本书首先梳理了国内外研究的进展，在调研和把握了我国非遗研究主流趋势的基础上，对非遗资源的数字化保护、建设、组织和传播利用展开探讨，构建了非遗信息资源数字化模型。其次，从非遗资源数字化加工处理、分级存储

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气相爆破技术与生物质炼制:陈洪章

作者：陈洪章 出版社：化学工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-122-18388-0
索书号：Q939.97/7430 分类号：Q939.97 页数：226页 价格：79.00

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本书分析了气相爆破技术原理及固体多组分物料蒸汽爆破组分分离机制，并对气相爆破的工艺设备进行了介绍，重点对其生物质炼制应用工艺进行了阐述。

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口传心授与文化传承: 非物质文化遗产：文献，现状与讨论:郑培凯

作者：郑培凯 出版社：广西师范大学出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5633-6134-0
索书号：K103-53/8742 分类号：K103-53 页数：9,270页 价格：28.00
丛书：贝贝特艺术馆
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本书首先列出了与非物质文化遗产相关的基本文献；其次，以昆曲和古琴为例，对非物质文化遗产的现状作了内部评估与反省；最后，选录了外行研究者对现状的观察与省思。

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