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牛奶: 从地方史走向全球史
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牛奶: 从地方史走向全球史
:(美)黛博拉·瓦伦兹(Deborah Valenze), 陈静
作者：
(美)黛博拉·瓦伦兹(Deborah Valenze), 陈静
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-5520-4509-3
索书号：
TS252.42-091/1028
分类号：
TS252.42-091
页数：
372页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
2011年新英格兰图书节非虚构类荣誉奖
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文献类型
中文图书
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出版社
上海社会科学院出版社
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上海社会科学院出版社
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作者
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出版年
2025
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