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    吃燕窝:青岛良友餐饮管理有限公司

    作者:青岛良友餐饮管理有限公司 出版社:青岛出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5436-3525-9
    索书号:TS972.161/5023 分类号:TS972.161 页数:95页 价格:29.80
    丛书:爱心家肴
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    本书介绍了燕窝的种类、营养成分功效与食用、禁忌、发制、烹调方法、选购及贮藏、鉴别方法,并介绍了数十种燕窝菜品。
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    恋爱中的诗经:燕窝

    作者:燕窝 出版社:花城出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5360-4695-2
    索书号:I227/4430.3 分类号:I227 页数:230页 价格:18.00
    丛书:21世纪女性诗丛
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    本诗集包括“恋爱中的诗经”、“八音盒”、“灌水日记”三部分内容。
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    餐桌上的中药: 燕窝:陈东银,许俊霞

    作者:陈东银,许俊霞 出版社:金盾出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5082-9721-7
    索书号:R247.1/7448\6 分类号:R247.1 页数:179页 价格:22.00
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    本书内容有三章:认识燕窝、养生燕窝佳肴、妙用燕窝调理身体,介绍了燕窝的分类、炮制、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容,并以燕窝为原料,为读者推荐了100多道家常菜,包括滋补汤煲、养生粥品、营养小
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    中国燕窝消费指南:陈文锐

    作者:陈文锐 出版社:中国质检出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5026-4388-1
    索书号:TS218/7408 分类号:TS218 页数:10,179页 价格:80.00
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    本书通过走近燕窝、燕窝消费主张、舌尖上的燕窝、燕窝人生、燕窝体验报告、燕窝百问百答等,详细介绍了燕窝的来源、分类等基本知识,还分享了不同人群食用燕窝的真实体验报告,以及燕窝的功效、甄别、选购、存放、烹
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    金丝燕与燕窝:赵斌,陈念

    作者:赵斌,陈念 出版社:化学工业出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-122-25606-5
    索书号:Q959.7TS218 分类号:Q959.7 页数:126页,[16]页图版 价格:60.00
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    本书对燕窝的采摘、加工、贸易、药用功效、适宜人群和食用方法进行了全面介绍,同时对各种燕窝的质量检测、评价方法及药材真伪鉴定方法进行了比较和评价。
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