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淀粉加工增值技术
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淀粉加工增值技术
:李梦琴
作者：
李梦琴
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5349-4409-3
索书号：
TS234/4041
分类号：
TS234
页数：
173页
价格：
8.00
丛书：
农民自主创业书系
复本数：
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累借次数：
本书共分六部分，第一部分介绍了淀粉行业的发展现状、产业政策及淀粉行业的QS认证程序和质量安全；第二部分介绍各类淀粉的生产工艺及副产品综合利用技术；第三部分介绍了以淀粉为原料生产各种淀粉糖的技术；第四部
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中文图书
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出版社
河南科学技术出版社
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作者
李梦琴
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李梦琴
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出版年
2009
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