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出版社:"中国轻工业出版社"
诱惑川菜1888例
:陈祖明，彭涛，罗文
作者：
陈祖明，彭涛，罗文
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-7494-8
索书号：
TS972.182.71/7436
分类号：
TS972.182.71
页数：
192页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容分为川菜诱人特点、经典川味凉菜、正宗川味热菜、诱惑川味火锅、特色川味小吃五部分。
详细信息
索书号
展开
诱惑川菜全集
:陈祖明，彭涛，罗文
作者：
陈祖明，彭涛，罗文
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8531-9
索书号：
TS972.182.71/7436\2
分类号：
TS972.182.71
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书，内容丰富、品种全面、菜例经典，不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜常见烹饪方法、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁制法、川菜卤汁制法等川菜基本知识，还介绍了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等正宗、地道的家常川菜的制作方法。
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索书号
展开
喝茶有道·保健有方: 400道茶饮良方集萃
:姚松涛
作者：
姚松涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8482-4
索书号：
TS272.5/4243
分类号：
TS272.5
页数：
178页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：让身心健康的灵叶、以茶养生必知的常识、茶疗方剂中的“灵丹”、择茶而饮更健康、百款对症茶饮等。
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索书号
展开
跟着茶经学喝茶: 识茶·享茶·学经
:姚松涛
作者：
姚松涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8512-8
索书号：
TS971/4243
分类号：
TS971
页数：
178页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶史、茶事、茶文、茶区、茶类及茶疗几个方面向大家做了详尽的阐述，用心告诉大家什么是茶，什么是好茶以及怎样吃茶的道理。
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索书号
展开
跟品评师学茶: 赏鉴·泡饮·茶道初学图典
:姚松涛
作者：
姚松涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8511-1
索书号：
TS971/4243\2
分类号：
TS971
页数：
178页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：让品评师教你鉴茶、评茶、品茶；听品评师讲述喝茶的妙谛；随品评师鉴赏国人最爱的名茶；向品评师学健康喝茶。
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索书号
展开
学茶全面入门: 105种茶叶的品鉴及购买指南
:姚松涛
作者：
姚松涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8479-4
索书号：
TS971.21/4243
分类号：
TS971.21
页数：
178页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先回顾了中国茶叶五千年来的发展历程以及中国各地甚至是世界各国的饮茶风俗，随后介绍了喝茶养生因人而异的标准、泡茶工具以及水的选择，最后介绍了泡饮绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶的好处、方法以及如何品鉴这些名茶。
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索书号
展开
糖艺制作教程
:李涛
作者：
李涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5019-8103-8
索书号：
J528.4/4035/16
分类号：
J528.4
页数：
98页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了从初级到高级的糖艺制作过程，包括初级糖艺制作技法与应用、中级糖艺制作技法与应用、高级糖艺制作技法与应用，并附有糖艺作品供欣赏。
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索书号
展开
现代农业与循环经济: 技术篇
:韩涛
作者：
韩涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7746-8
索书号：
F323.2/4535
分类号：
F323.2
页数：
233页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为九章，内容包括农作物循环利用技术、农作物秸秆循环利用技术、蔬菜作物循环利用技术、畜牧业循环经济利用技术等。
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索书号
展开
糖艺展台造型设计与制作
:李涛
作者：
李涛
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9011-5
索书号：
TS972.114/4035
分类号：
TS972.114
页数：
116页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了糖艺展台的基础知识、糖艺展台的支架制作与应用、糖艺西式花卉赏析、中式糖艺展台制作与赏析、西式糖艺展台制作与赏析、仿巧克力展台赏析和巧克力展台赏析的内容。
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索书号
展开
诱惑川菜全集
:陈祖明，彭涛，罗文
作者：
陈祖明，彭涛，罗文
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8531-9
索书号：
TS972.182.71/7436\3
分类号：
TS972.182.71
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书，内容丰富、品种全面、菜例经典，不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜常见烹饪方法、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁制法、川菜卤汁制法等川菜基本知识，还介绍了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等正宗、地道的家常川菜的制作方法。本书每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等方面知识，是一本非常实用的家庭必备学习制作川菜的精美菜谱全书。
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文献类型
中文图书
(
23
)
出版社
中国轻工业出版社
(
23
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
23
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作者
姚松涛
(
4
)
李涛
(
3
)
陈祖明，彭涛，罗文
(
3
)
(以)戴维·内伏(David Nevo), 卢立涛，安传达
(
1
)
(美)Christopher T. Kilian, 岳云涛
(
1
)
夏涛
(
1
)
夏涛, 方世辉, 陆宁
(
1
)
林家阳总, 王俊涛，肖慧，周建华
(
1
)
段岩涛，钟连盛，孟曦
(
1
)
涛妈
(
1
)
游涛
(
1
)
王昌涛，杜喜平，苏宁
(
1
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葛松涛，胡普信，寿泉洪
(
1
)
韩文涛
(
1
)
韩涛
(
1
)
黄杰涛
(
1
)
只显示前10条......
姚松涛
(
4
)
李涛
(
3
)
陈祖明，彭涛，罗文
(
3
)
(以)戴维·内伏(David Nevo), 卢立涛，安传达
(
1
)
(美)Christopher T. Kilian, 岳云涛
(
1
)
夏涛
(
1
)
夏涛, 方世辉, 陆宁
(
1
)
林家阳总, 王俊涛，肖慧，周建华
(
1
)
段岩涛，钟连盛，孟曦
(
1
)
涛妈
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出版年
2012
(
6
)
2011
(
3
)
2013
(
3
)
2007
(
2
)
2010
(
2
)
1999
(
1
)
2006
(
1
)
2014
(
1
)
2015
(
1
)
2016
(
1
)
2019
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2012
(
6
)
2011
(
3
)
2013
(
3
)
2007
(
2
)
2010
(
2
)
1999
(
1
)
2006
(
1
)
2014
(
1
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2015
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2016
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