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海底捞能捞多久
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海底捞能捞多久
:陈禹安
作者：
陈禹安
出版社：
东方出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5060-4300-7
索书号：
F719.3/7423
分类号：
F719.3
页数：
160页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共八章，内容包括：海底捞悖论、定性与定量的分野、激情的源泉、人治的胜利、三大悖论的逻辑关联、预期的转变、信任的畸化、海底捞猜想等，介绍了并不完美的扩张、西式餐饮也没那么简单、“变态”的服务、管理的
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海底捞能捞多久
:陈禹安
作者：
陈禹安
出版社：
东方出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5060-4300-7
索书号：
F719.3/7423
分类号：
F719.3
页数：
160页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
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本书共八章，内容包括：海底捞悖论、定性与定量的分野、激情的源泉、人治的胜利、三大悖论的逻辑关联、预期的转变、信任的畸化、海底捞猜想等，介绍了并不完美的扩张、西式餐饮也没那么简单、“变态”的服务、管理的
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中文图书
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出版社
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作者
陈禹安
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出版年
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海底捞能捞多久
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