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出版社:"云南大学出版社"
普洱茶茶艺技能培训教材
:任海涛，熊昌云
作者：
任海涛，熊昌云
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5482-3875-1
索书号：
TS971.21/2233
分类号：
TS971.21
页数：
384页
价格：
68.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书分为普洱茶基础知识、普洱茶茶艺技能两篇，共十章，内容包括：普洱茶历史文化、普洱茶树品种与栽培技术、普洱茶的加工与贮藏、普洱茶的保健功效、茶艺礼仪、普洱茶冲泡技艺、普洱茶品质鉴评等。
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索书号
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普洱民族文化概览
:张海珍, 李娅玲
作者：
张海珍, 李娅玲
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-81112-851-2
索书号：
K280.743/1231
分类号：
K280.743
页数：
231页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容有：普洱民族文化的生境、山居民族－－佤族、猎虎的民－－拉祜族、水的民族－－傣族、山中茶人－－布朗族、大地的雕塑家－－哈尼族、火的民族－－彝族。
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索书号
展开
大理苍山洱海国家级自然保护区维管植物名录
:董晓东
作者：
董晓东
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5482-0081-9
索书号：
Q949.408-62/4464
分类号：
Q949.408-62
页数：
253页
价格：
28.00
复本数：
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累借次数：
本书是一本介绍大理苍山洱海国家级自然保护区维管植物的工具书，收录全面，分类合理，对有关学者和读者了解并掌握苍山洱海国家级自然保护区维管植物的知识具有一定的参考价值。
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索书号
展开
祖先历史的变奏: 大理洱海地区一个村落的身份操演
:赵玉中
作者：
赵玉中
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5482-1932-3
索书号：
K927.45/4415
分类号：
K927.45
页数：
269页
价格：
38.00
复本数：
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累借次数：
本书分为六个章节,在共时性的层面上,描述了洱村当下的日常生活及其在地域社会中的现实处境,并将“名家大姓”的祖源表述视作一种“文本”,从地域社会的历史脉络中,来审视与检讨“名家大姓”的祖源表述与社会情境,以及与其族群认同之间的相互关系,并试图阐明其基于“汉/夷”祖源叙事的族群身份“摇摆”赖以形成的历史文化基础。
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索书号
展开
洱海流域农业面源污染治理研究
:云南省再生经济产业开发研究会
作者：
云南省再生经济产业开发研究会
出版社：
云南大学出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5482-2401-3
索书号：
X501/1041
分类号：
X501
页数：
302页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书系统地总结了大理州及洱海县、大理市两级党委、政府站在大理州经济社会发展和生态文明建设的战略高度，把政府行为和企业运作结合起来，从理论和实践的结合上总结如何有效地减轻湖泊流域的农业面源污染、如何找准湖泊生态保护的治本之策、如何利用农业废弃发展循环经济等经验。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
云南大学出版社
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云南大学出版社
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作者
云南省再生经济产业开发研究会
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任海涛，熊昌云
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张海珍, 李娅玲
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董晓东
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赵玉中
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云南省再生经济产业开发研究会
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张海珍, 李娅玲
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赵玉中
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出版年
2009
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2010
(
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2014
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1
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2015
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2022
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2010
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