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    洋蔬菜的营养与食法:高溥超,高桐宣

    作者:高溥超,高桐宣 出版社:化学工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5025-8523-0
    索书号:R151.3/0034 分类号:R151.3 页数:99页 价格:16.00
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    本书图文并茂,从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手,依次对日本南瓜、朝鲜蓟、法国香菜、意大利茴香、绿花菜、樱桃番茄、紫甘蓝、黄秋葵、迷迭香等洋蔬菜加以详细地说明。
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