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法国甜点里的法国史
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法国甜点里的法国史
:(日)池上俊一, 马庆春
作者:
(日)池上俊一, 马庆春
出版社:
南海出版公司
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5442-9347-1
索书号:
K565.09/3422
分类号:
K565.09
页数:
202页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
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本书以法国文化和甜点的密切关联为线索,追溯法国的历史,涉及法国的政治、经济、社会和宗教等的发展。通过古代朴素的法国点心,可以看到古代和中世纪初期,凯尔特人和法兰克人相继在法国这片土地上生存斗争。
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