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    泉州茶志:何长龙,高俊杰, 泉州市农业农村局

    作者:何长龙,高俊杰, 泉州市农业农村局 出版社:厦门大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5615-7712-7
    索书号:F326.12/2144 分类号:F326.12 页数:355页 价格:220.00
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    本书共18章,对泉州茶叶的生产品种、品类、环境、分区、栽培、加工、机械、评审、贸易、教育、科研、传承、茶企、人物等方面进行详细记述,浓缩了千百年来泉州茶业发展的历史脉络,是一部具有特色的茶业史志。
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