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欧阳瑾
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出版社:"上海社会科学院出版社"
中世纪厨房: 一部食谱社会史
:(芬)汉内莱·克莱梅蒂娜(Hannele Klemettila), 欧阳瑾
作者：
(芬)汉内莱·克莱梅蒂娜(Hannele Klemettila), 欧阳瑾
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5520-2978-9
索书号：
TS971.25/4044
分类号：
TS971.25
页数：
307页
价格：
258.00
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本书作者在书中纠正了人们关于中世纪食物的普遍误解，使读者们认识到丰富的食物文化史，以及中世纪时期的风俗习惯和思想意识。作者带领我们穿越西欧和斯堪的纳维亚的中世纪厨房，重看中世纪的人们准备和保存食物的方法与用具。来自六百多年前的欧洲厨房的召唤，将会吸引每个对很久很久以前的食物、风俗和民俗感兴趣的人。
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消失的小镇: 被遗忘的米兹扬卡
:(波)菲利普·施普林格(Filip Springer), 欧阳瑾，刘雨枝
作者：
(波)菲利普·施普林格(Filip Springer), 欧阳瑾，刘雨枝
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5520-3311-3
索书号：
I513.55/0884
分类号：
I513.55
页数：
293页
价格：
58.00
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本书讲述了：“普罗伊斯铁匠铺和雷曼商店所在的那幢楼，第一次出现了地面塌陷。塌陷留下了一个大坑，连马车都掉得下去。一排房屋的墙上还裂开了一条大缝，从弗莱比面包店一直延伸到弗里贝理发店。这一切，都是一条矿道坍塌导致的。”这条裂缝敲响了米兹扬卡消失的前奏，曾经兴旺的小镇最后只剩下一片断壁残垣，但这里既不是毁于纷飞的炮火，也不是灭于蔓延的瘟疫。有人说是过度开采掏空了小镇，也有人说是利益纠葛分化了小镇。时过境迁，对米兹扬卡念念不忘的镇民们再次叩开回忆之门，讲述那些事的盘根错节，道尽那些年的风雨飘摇。一个小镇消
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中世纪的女巫
:(法)儒勒·米什莱(Jules Michelet), 欧阳瑾
作者：
(法)儒勒·米什莱(Jules Michelet), 欧阳瑾
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5520-2806-5
索书号：
D756.586.8/9024
分类号：
D756.586.8
页数：
364页
价格：
58.00
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累借天数：
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本书是19世纪法国历史学家米什莱的作品，米什莱在创作《法国史》时，发现了“巫术的相关文献”，他认为女巫并不是单一个体，而是一群受到迫害的女性。在纷繁复杂的史料中，米什莱梳理出“女巫”这一社会角色的发展历程以及其消亡，并以中世纪的“女巫审判”案例为基础，详细介绍了中世纪女性所遭遇的迫害。
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(法)儒勒·米什莱(Jules Michelet), 欧阳瑾
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(波)菲利普·施普林格(Filip Springer), 欧阳瑾，刘雨枝
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