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梁玉社，白毅
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饭店管理概论
:梁玉社，白毅
作者：
梁玉社，白毅
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5637-1317-4
索书号：
F719.2/3313
分类号：
F719.2
页数：
5,232页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括饭店概述、饭店管理、饭店战略管理、饭店计划管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店服务与服务质量管理、饭店安全管理、饭店信息及计算机系统管理。
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中文图书
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出版社
旅游教育出版社
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作者
梁玉社，白毅
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梁玉社，白毅
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