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    药膳大酒店: 夏:郇宜俊总, 林本生,刘清杨,吴敬涛册

    作者:郇宜俊总, 林本生,刘清杨,吴敬涛册 出版社:人民卫生出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-117-09129-9
    索书号:R247.1/2732\3 分类号:R247.1 页数:148页 价格:39.00
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    本书介绍了适用于夏季的药膳菜50种,药酒18种,药茶16种,药膳食品16种。每种药膳菜、药膳食品详细介绍了功效、主料、辅料、制法、名厨秘招、风味特色、保健顾问等内容。每种药酒、药茶详细介绍了功效、配方
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