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    跟着节气吃海鲜:林勃攸

    作者:林勃攸 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5578-0937-9
    索书号:TS972.126/4442 分类号:TS972.126 页数:237页 价格:49.90
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    本书作者教你怎样做海鲜最有营养、最好吃。书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜,从挑选技巧到清洗步骤,并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等,只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。
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    餐桌上的调味百科:林勃攸, 好吃研究室

    作者:林勃攸, 好吃研究室 出版社:华夏出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5080-9676-6
    索书号:TS264/4442 分类号:TS264 页数:388页 价格:108.00
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    本书详解105种最常用到的调味料+香辛料,从调味料的单一应用、到复合的酱料调制,延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料,及58道经典料理。
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    跟着节气享好味: 一辈子都好用的安心蔬果采买料理圣经:林勃攸

    作者:林勃攸 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5184-0536-7
    索书号:TS972.123/4442.2 分类号:TS972.123 页数:179页 价格:48.00
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    本书根据12个月份及24节气,选取当季时令蔬果40种,并搭配70道食谱,配合采买及保存常识,教人重新发现并享受四季蔬食的乐趣。
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