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杜福祥
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吃的故事
:杜福祥,谢帼明
作者：
杜福祥,谢帼明
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS972.1-49/4433
价格：
0.48
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索书号
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中国名餐馆 第一集
:杜福祥,郭蕴辉
作者：
杜福祥,郭蕴辉
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS97/4433
价格：
1.10
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索书号
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中国名食百科
:杜福祥,谢帼明
作者：
杜福祥,谢帼明
出版社：
山西人民出版社
出版时间：
1988
ISBN：
索书号：
TS2-61/4433
分类号：
TS2-61
页数：
1368页
价格：
16.00
复本数：
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累借次数：
本书是一本大型的、综合的、资料性突出的准工具书，系统全面地介绍了各种名食的古往今来、历史沿革、发展变化和产品特点，以及产品加工制作、培育、投料配方等博采众长，具有很高的参考价值。
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索书号
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外国名胜大观
:焦震衡，杜福祥
作者：
焦震衡，杜福祥
出版社：
科学普及出版社
出版时间：
1985
ISBN：
索书号：
K917/2012\2
分类号：
K917
页数：
493页
价格：
2.40
复本数：
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索书号
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中国名食百科
:杜福祥,谢帼明
作者：
杜福祥,谢帼明
出版社：
山西人民出版社
出版时间：
1988
ISBN：
索书号：
TS972-61/4433
分类号：
TS972-61
页数：
1368页
价格：
16.00
复本数：
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索书号
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中国名食指南
:杜福祥
作者：
杜福祥
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
1983
ISBN：
索书号：
R154-62/4433
分类号：
R154-62
页数：
384页
价格：
1.40
复本数：
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累借天数：
累借次数：
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索书号
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指点天下美食
:杜福祥，王九柱
作者：
杜福祥，王九柱
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5637-1239-9
索书号：
TS971/4433
分类号：
TS971
页数：
265页
价格：
15.00
丛书：
导游知识丛书
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以图文并茂的形式，介绍了川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、京菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜等中国各地菜系的形成、构成和特色以及趣闻等。
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索书号
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品味指南
:杜福祥
作者：
杜福祥
出版社：
知识出版社
出版时间：
1989
ISBN：
索书号：
TS972.1-62/4433
分类号：
TS972.1-62
页数：
200页
价格：
2.30
丛书：
家庭饮食科学知识丛书
复本数：
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索书号
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中国饮食文化
:杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
作者：
杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
出版社：
中国旅游出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5032-3694-5
索书号：
TS971/4433\2
分类号：
TS971
页数：
229页
价格：
96.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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文献类型
中文图书
(
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出版社
中国旅游出版社
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山西人民出版社
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旅游教育出版社
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知识出版社
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科学普及出版社
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中国旅游出版社
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科学普及出版社
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作者
杜福祥,谢帼明
(
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)
杜福祥
(
2
)
杜福祥,李小青, 匡佩华,王芳,李政晔
(
1
)
杜福祥,郭蕴辉
(
1
)
杜福祥，王九柱
(
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焦震衡，杜福祥
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杜福祥
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杜福祥,郭蕴辉
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杜福祥，王九柱
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焦震衡，杜福祥
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出版年
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1988
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)
1983
(
1
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1985
(
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1989
(
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2005
(
1
)
2010
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