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    食品安全与疾病:杜巍

    作者:杜巍 出版社:人民军医出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5091-1073-7
    索书号:R155.5/4422 分类号:R155.5 页数:442页 价格:90.00
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    本书详细介绍了食品安全的内涵、生物性危害、病毒性危害、寄生虫危害、真菌及其毒素危害、化学性危害、金属污染物危害、有毒有害物质、动植物性食物与食源性疾病的关系、从膳食结构角度,科学地分析了各种慢性疾病与
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    思茅民族文化研究:杜巍

    作者:杜巍 出版社:云南大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-81112-156-5
    索书号:K280.743/6044 分类号:K280.743 页数:201页 价格:30.00
    丛书:思茅师范高等专科学校学思文库
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    文化·宗教·民俗: 首届中国佤族文化学术研讨会论文集:杜巍

    作者:杜巍 出版社:云南大学出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-81112-495-8
    索书号:K285.5-53/4422 分类号:K285.5-53 页数:355页 价格:50.00
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    本书收录了首届中国佤族文化学术研讨会中的多篇有关佤族文化、宗教、民俗的论文。包括《古代神话与活形态神话之比较》、《论佤族文化与周边各民族文化》等文章。
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