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作者：李志军
出版社：经济日报出版社
出版时间：2002
ISBN：7-80180-098-2
索书号：F746.17/4043
分类号：F746.17
页数：9,389页
价格：25.00
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本书介绍了技术贸易措施的由来与发展、技术性贸易措施与WTO相关协议、规范和完善中国的技术性贸易保护体系等。
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食品安全与卫生基础:(美)麦克斯万(McSwane, D.), (美)鲁(Rue, N.R.), (美)林顿(Linton, R.), 吴永宁, 张磊, 李志军
作者：(美)麦克斯万(McSwane, D.), (美)鲁(Rue, N.R.), (美)林顿(Linton, R.), 吴永宁, 张磊, 李志军
出版社：化学工业出版社
出版时间：2006
ISBN：7-5025-8699-7
索书号：TS201.6/5044
分类号：TS201.6
页数：317页
价格：38.00
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本书从案例入手介绍食品危害与食源性疾病发生的原因和加工中控制的关键点，并从食品加工设备和环境角度详细介绍了食品安全和卫生基础知识。