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李廷芝
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中国烹饪辞典
:李廷芝
作者:
李廷芝
出版社:
山西科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5377-2079-7
索书号:
TS972.117-61/4014
分类号:
TS972.117-61
页数:
80,965页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本辞典包括烹饪一般、营养基础、烹调技法、植物性原料、动物性原料、面点小吃、名菜佳肴、汤羹冷饮、药饮药膳、美酒香茗、著名餐馆、增补、附录等13部分。
详细信息
索书号
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中国服饰大辞典
:李廷芝, 《中国服饰大辞典》委会
作者:
李廷芝, 《中国服饰大辞典》委会
出版社:
山西人民出版社
出版时间:
1992
ISBN:
7-203-02130-0
索书号:
K892.23-61/5067
分类号:
K892.23-61
页数:
39,424页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本辞典选收服饰文化辞目3000多条,收辞范围分为服饰综合、服饰材料、古代服饰、近现代服饰、民族服饰、专业服饰、编织服饰、首饰佩饰、鞋履靴袜9部分。
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文献类型
中文图书
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出版社
山西人民出版社
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山西科学技术出版社
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山西人民出版社
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山西科学技术出版社
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作者
李廷芝
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李廷芝, 《中国服饰大辞典》委会
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李廷芝
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李廷芝, 《中国服饰大辞典》委会
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出版年
1992
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2005
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