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    大棋局: 当石油枯竭遇上全球变暖我们怎么办:(英)杰里米·莱格特(Jeremy Leggett), 曾洁, 王蕾, 肖燕姣

    作者:(英)杰里米·莱格特(Jeremy Leggett), 曾洁, 王蕾, 肖燕姣 出版社:石油工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5021-8663-0
    索书号:F407.22/4442 分类号:F407.22 页数:15,243页 价格:49.80
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    本书分为石油资源的枯竭和石油枯竭遇上全球暖化两部分,展示了如何通过提高能效和使用可再生能源资源引领人们获得在生态意义上可行的软着陆。
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    水产小食品生产:曾洁, 范嫒媛

    作者:曾洁, 范嫒媛 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-15948-9
    索书号:TS254/8034 分类号:TS254.4 页数:267页 价格:29.00
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    本书系统地阐述了水产品类休闲食品生产中常用的原辅料,各种水产品类休闲食品生产工艺与配方,并深入浅出地介绍了贮藏、检验等内容,论述了加工过程中必不可少的相关理论知识。
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    水产小食品生产:曾洁, 范嫒媛

    作者:曾洁, 范嫒媛 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-15948-9
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