昭通地方特色菜集萃 共有7条记录 共耗时[0.000]秒
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    昭通地方特色菜集萃:程永和

    作者:程永和 出版社:云南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5489-0473-1
    索书号:TS972.182.743/2632 分类号:TS972.182.743 页数:93页 价格:48.00
    丛书:云南省饮食文化系列丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书收集、整理昭通市各县区餐饮企业地方特色菜,包括邵阳区特色菜、鲁甸县特色菜、大关县特色菜、绥江县特色菜、水富县特色菜、巧家县特色菜、威信县特色菜、镇雄县特色菜等。
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    昭通地方特色菜集萃:程永和

    作者:程永和 出版社:云南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5489-0473-1
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    昭通地方特色菜集萃:程永和

    作者:程永和 出版社:云南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5489-0473-1
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