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时鲜小炒800例
:雨田
作者：
雨田
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5304-3536-6
索书号：
TS972.182/1060
分类号：
TS972.182
页数：
246页
价格：
28.00
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本书精选了800道家常菜，并介绍了每道菜的烹饪原料、制法和特点。其中介绍了扣肉、东坡肉、炒三丝、红烧丸子等。
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中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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作者
雨田
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雨田
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出版年
2007
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