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    日出之食: 谷物早餐小史:(美)凯瑟琳·康奈尔·多兰(Kathryn Cornell Dolan), 萧潇

    作者:(美)凯瑟琳·康奈尔·多兰(Kathryn Cornell Dolan), 萧潇 出版社:中国工人出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5008-8056-1
    索书号:TS972.12-091/2780 分类号:TS972.12-091 页数:10,200页 价格:58.00
    丛书:万川·食物小史系列
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    本书分为世界粥糊地图、冷食谷物早餐的发明、19世纪以来的世界各地谷物早餐、市场营销与谷物早餐、艺术与文化中的谷物早餐、谷物早餐的未来六章,揭示了每碗谷物早餐背后的故事。
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